Gästgiveriet – med anor från 1600-talet

21 Aug

00000000035 00000000036

00000000336 Det vackra Halltorp, med anor från 1600-talet, var ursprungligen en kungsladugård under Borgholms Kungsgård.

Mangårdsbyggnaden från 1700-talet är idag förvandlad till ett gästgiveri av högsta klass. Halltorps ombonade atmosfär andas charm och vänlighet. Här känner man sig hemma, inte minst tack vare de 41 gästrummen, varav 25 fått sin prägel av konsthantverkare från vart och ett av Sveriges landskap. Därutöver finns 10 vackra gästrum i den gamla gården, alla helt nyrenoverade under våren 2011 och har utrustats med air condition, höj- & sänkbara sängar från Jenssen, särskilt utvald konst från VIDA konsthall & museum och de har även egen kaffebryggare. Alla våra rum har dusch, toalett, telefon, radio och satellit-TV, men inget är det andra likt.

Sedan många år är Halltorps förnämliga kök välkänt. Här tas inga genvägar. Endast de bästa råvaror används, i nyskapande rätter likaväl som i klassiskt öländska och småländska, vackert upplagda och serverade. Våra gäster njuter traktens grönsaker, fisk från våra hemmavatten, öländskt vilt, och lamm som betat på Alvaret, kryddat med färska örter från vår egen örtagård. Att vi bakar brödet själva och kryddar vårt brännvin är en självklarhet.

Efter en god måltid kan du koppla av på vår solaltan med en hänförande utsikt över Kalmarsund. Ruggiga höst- eller vinterdagar njuter du framför någon av gästgiveriets fem öppna spisar.

I samband med weekends och konferenser ordnar vi gärna olika aktiviteter: spabehandlingar, massage, vinprovning, fågelsafaris, blomstervandringar m.m.

Halltorps Gästgiveri som har öppet årets alla dagar ligger strategiskt mitt på Öland. 9 km söder om Borgholm, två mil norr om Ölandsbron, på västra landborgen med utsikt över Kalmarsund. Promenadavstånd till vatten och det berömda naturreservatet Halltorps hage. 1 km från gästgiveriet ligger Ekerums golfbana med 36 hål och bara runt knuten hittar man Halltorps golfbana med 9 hål.

Från gästgiveriet har du hela Öland inom nära räckhåll. I maj och juni blommar ön och i juli badar man vid milsvida sandstränder. Augusti och september har särskilt fint ljus och en hög klar luft. Öland öppnar sig även för andra upplevelser: en klar januaridag med skidor på Alvaret, en kustvandring en marskväll med solnedgång, en biltur genom öns radbyar en ruggig novemberdag. Vid alla tillfällen väntar dig en ombonad tillvaro vid återkomsten till Halltorps Gästgiveri.

Hjärtligt välkommen!