Krusbärsmarmelad med citron och kardemumma

Krusbärsmarmeladen är gjord på syrliga krusbär, citron och socker. 

Den är utmärkt till olika efterätter men även som en marmelad till ostbrickan. Prova den till en lagrad parmesanost eller varför inte till våfflor med mycket grädde? Smakar som sommar!