Vetus Rubrum Balsamvinäger 1 liter

Årgångsbalsamvinäger från Acetaia Vetus i Modena, Italien. Lagrad i 4 år på franska ekfat. Rubrum har en nyanserad karaktär med välbalanserad syra och sötma. Använd både i matlagning och som smaksättare. Förhöjer smaken på såsen och passar mycket bra att ringla över salladen, till kött och kyckling samt alla grönsaksrätter. Droppkork med hällpip i glas medföljer.

1 050,00 kr