Nyårscatering
FULLBOKAT
Välkomna Nyårsfesten med Halltorps Gästgiveris Smakrika Catering! Ge ditt nyårsfirande en extra dos smak med Halltorps Gästgiveris catering. Vi har satt samman en nyårsmeny som kommer att höja stämningen och göra din fest till en minnesvärd upplevelse.
Alla våra menyer är gluten och laktosfria.
Nyårsmeny kött
Förrätt
Skaldjursbisque | Halstrad havskräfta | Fänkål | Färskost
Varmrätt
Helstekt oxfile | Potatiskaka med västerbottenost | Rödvinsås | Rotselleri smaksatt med tryffel | Rökt svartrot
Dessert
Chokladmousse | Chokladmarräng | Halloncoulie
Pris 499kr/person.
Nyårsmeny vegetarisk
Förrätt
Jordärtskockssoppa med variation på äpple
Varmrätt
Risotto | Karl-Johansvamp | Bakad Rotselleri | Grönkål
Dessert
Chokladmousse | Chokladmarräng | Halloncoulie
Pris 499kr/person.
Extra tillval
Ostbricka med Halltorps favoriter. 200Kr/person
Krustad med getost, fikon och rostade pinjenötter. 25Kr/st
Chokladpralin 25 Kr/st, 3 st för 60 Kr