
A´la carte meny
Vår kvällsmeny serveras alla dagar i Gästgiveriets restaurang.
A´la carte meny
Små- och förrätter
Carpaccio - 189 Kr.
Skivad oxfilé med parmesancrème, krispig potatis, äggula, kapris och
schalottenlök. (L,M,Ä)
Räktallrik – 189 kr
Räkor serverade med aioli och vitlöksbröd. (G,L,M,FS)
Chark & ostbricka – 189 kr
Tre sorters ost, charkuterier, oliver, marmelad och krispigt bröd. (G,L,M)
Mezzatallrik – 229 kr
Ett urval av klassiska mezzer med smaker från Medelhavet.
Danskt Smørrebröd med sill – 149 kr
Rågbröd med sill, ansjovis, kesokräm och sallad. (G,L,M,FS)
Vitlöksbröd – 99 kr
Serveras med ramslöksmajonnäs och rostad vitlök. (G,L,M)
Toast Skagen – 189 kr
Skagenröra på rostat levainbröd. (G,L,M,FS)
Räksmörgås – 229 kr
Räkor med ägg, sallad, citron och majonnäs på levainbröd. (G,L,M,FS,Ä)
Allergier
G = Gluten, FS = Fisk&Skaldjur, L = Laktos, V = Vitlök M= Mjölkprotein
Varmrätter
Ugnsbakad Röding – 349 kr
Musselsås, sparriscrudité, smörslungad potatis och löjrom. (L)
Oxfilé – 399 kr
Potatiskaka, säsongens, svamp, rödvinssås och primörer. (L)
Ribs - 249 Kr
BBQ-glaserade ribs med pommes frites, coleslaw, majskolv och chilibearnaisesås (Ä)
Halltorps Burgare – 229 kr
Nötköttsburgare med ost, baconmarmelad, tryffelmajonnäs, coleslaw, rödlök och
pimientos de padrón. Serveras med tryffel- och parmesanpommes samt lökringar. (G,L,M,Ä)
Halltorps Halloumiburgare – 229 kr
Halloumi, ost, tryffelmajonnäs, coleslaw, rödlök och pimientos de padrón.
Serveras med tryffel- och parmesanpommes samt lökringar. (G,L,M,Ä)
Pulled Pork Burger – 209 kr
Pulled pork, smält cheddar, ostsås, saltgurka och chilisalt. Serveras med tryffel- och
parmesanpommes samt lökringar. (G,L,M)
Moules Frites – 229 kr
Musslor kokta i vitvin, grädde och örter. Serveras med pommes frites. (FS,L,M)
Pasta Gorgonzola & Oxfilé – 229 kr
Krämig gorgonzolasås, oxfilé och pecorino. (G,L,M)
Pasta med Räkor – 229 kr
Räkor, chili, vitlök och grädde. Toppas med parmesan. (G,L,M, FS)
Sallad – 198 kr
Välj mellan kyckling, räkor eller halloumi. Serveras med romansallad, parmesan, tomat,
rödlök, krutonger och caesardressing. (G,L,M,FS
Allergier
G = Gluten, FS = Fisk&Skaldjur, L = Laktos, V = Vitlök, M = Mjölkprotein Ä=Ägg
Desserter
Chokladmoussetårta – 149 kr
Serveras med bärcoulis. (G,L,M)
Limoncello Tiramisu – 149 kr
Klassisk tiramisu med frisk smak av limoncello.
(G,L,M)
Husets Glass – 75 kr
Serveras med säsongens bär. ( L,M)
Allergier
G = Gluten, FS = Fisk&Skaldjur, L = Laktos, V = Vitlök, M = Mjölkprotein
Sommarens favoriter
Flankstek - 389 Kr
Med chimichurri chilibearanise och kockens pommes och primörer ( M, L )
Lammracks - 499 Kr
Ramslök emulsion, portvinssky och säsongens primörer
Mezzatallrik stor för 2 pers – 449 kr
Ett urval av klassiska mezzer med smaker från Medelhavet.
Menyer
3-rätters 699 Kr
Toast Skagen
Skagenröra på rostat levainbröd. (G,L,M)
Oxfilé
Potatiskaka,säsongens, svamp, rödvinssås
och primörer. (L)
Chokladmoussetårta
Serveras med bärcoulis. (G,L,M)
3-rätters 699 Kr
Danskt Smørrebröd med sill
Rågbröd med sill, ansjovis, kesokräm och sallad. (G,L,M,FS)
Flankstek
Med chimichurri chilibearanise och kockens pommes och primörer ( M, L )
Limoncello Tiramisu
Klassisk tiramisu med frisk smak av limoncello. (G,L,M)
2-rätters 499 Kr
Carpaccio
Skivad oxfilé med parmesancrème, krispig potatis, äggula, kapris och
schalottenlök. (L,M,Ä)
Ugnsbakad Röding
Musselsås, sparriscrudité, smörslungad potatis och löjrom. (L)
Öppettider kvällsmeny
• Måndag-Söndag kl. 17.00–22.00
Boka bord
📞 0485-850 00
✉️ info@halltorp.se

