Ägghalvor med matjesillröra

Löksill

Stekt inlagd strömming

Citron chiligravad lax

Kokt lax med romsås

Räkpaté m. dillmajonäs

Potatissallad

Gubbröra m. knäckebröd

Carpaccio med polkabetor och kolrabbi, med gruyére, örter och solrosfrön

Kycklingklubbor

Rökt Skinka

Varmrökt karré

Lammstek m. vitlök och örter 

Köttbullar 

Janssons frestelse

Omelett 

Smörslungad dillpotatis 

Potatisgratäng 

Lemon curd-kaka med vit choklad