Vinprovning

Fre. 20 okt 2023 18.30

Champagne och vägen till en ädel Bordeaux

Vi jämför en Prosecco från Italien och en äkta Champagne från Laurent Perrier. Därefter prövar vi en Chateau Beychevelle från 1983. Vinet är en Bordeaux från S:t Julien och innehåller druvorna Cabernet Sauvignon, Merlot och Cabernet Franc. För att kunna känna igen dessa provar vi även tre viner gjorda på var och en av dessa druvor.

Till detta serverar vi tilltugg som vi anpassat till kvällens viner.

Pris 695:-/person

Boka din plats på 0485-85000 eller info@halltorp.se

Vinprovning 

Fre. 17 nov 18.30

Riesling från olika delar av världen

Riesling är en av de ädlaste av alla vita druvor. Främst känner vi kanske druvan i viner från Mosel- och Rhenområdena i Tyskland – men den odlas i dag i många olika länder världen över.

Vi provar sex olika viner – allt från helt torra till några med olika grader av restsötma.

Till detta serverar vi några enkla delikatesser som passar till det som finns i glasen.

Pris 695:-/person

Boka din plats på 0485-85000 eller info@halltorp.se

Drinkblandarafton

Fre. 24 nov kl 18.30

Att blanda sin egen drink

Vi blandar sex olika drinkar tillsammans. Fyra av dem är ikoniska klassiker och två är nykomponerade. De fyra klassiska drinkarna är: Dry Martini, Negroni, Mai Thai och Singapore Sling. Vi lär oss också hur vi tänker när vi skapar nya drinkar.

Pris 695:-/person

Boka din plats på 0485-85000 eller info@halltorp.se